Značku POLABÍ-regionální produkt® má nově pivovar
Ve středu 21. listopadu 2018 proběhlo již 19. zasedání certifikační komise pro značku POLABÍ-regionální produkt®. Tato značka je od roku 2008 udělována kvalitním řemeslným a potravinářským, přírodním či zemědělským produktům, pocházejícím z regionu Polabí. Značka zaručuje kvalitu, místo původu, šetrnost výroby k životnímu prostředí a velký podíl ruční a duševní práce při výrobě. Svým držitelům přináší možnost odlišit se od konkurence, propagaci výrobků a také účast na trzích a dalších akcích.
Na středečním zasedání se o udělení značky ucházel Měšťanský pivovar Poděbradský Zdroj, jehož zástupci povyprávěli o výrobě piva v obnoveném pivovaru, který navazuje na letitou tradici pivovaru založeného již v roce 1502 pod značkou „Poděbradský Zdroj“. Nyní zde vaří světlá a tmavá piva, ležáky a pivní speciály vycházející z tradic původního pivovaru. Pivo je vařené tradičním postupem výroby českých piv, bez přídavných látek. Na trh je dodáváno nepasterizované a nefiltrované, čímž si zachovává původní chuť českých piv s vynikající pitelností.
Komise udělení značky jednohlasně schválila. Dále komise prodloužila platnost 6 stávajících certifikátů.
Více informací o značce POLABÍ - regionální produkt® a Asociaci regionálních značek naleznete na:
http://www.regionalni-znacky.cz/.
Kupujte a podporujte regionální produkty. Pokud víte o někom, kdo by mohl mít o značku zájem, odkažte ho na nás.
Kateřina Pospíšilová
koordinátor značky POLABÍ - regionální produkt®